*Pavê de sonho de valsa*
INGREDIENTES:
2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno 1º creme
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno 1º creme
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite de vaca (uma ou duas medidas)
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
-Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.-
2º creme
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de amido de milho
-levar ao fogo até engrossar.-
12 bombons sonho de valsa
Cobertura
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite.
MODO DE PREPARO:
Montar em um pirex uma camada de creme alternando com os biscoitos maisena e alternando os cremes e os bombons picados.
Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras.
Levar a geladeira por 4 horas.
Montar em um pirex uma camada de creme alternando com os biscoitos maisena e alternando os cremes e os bombons picados.
Por último cobrir com o creme de leite batido com as claras.
Levar a geladeira por 4 horas.